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du lundi au vendredi de 8h à 16h30 et de 19h
Céline vous accueille
Immeuble les terrasse
Batiment A

nos salad bowls
Les Salad Bowls de l’été ont de jolies couleurs ! un trio de quinoa avec une rutilante sauce poivron/amande, maison, comme toujours ! une originale salade de tomates anciennes avec des quartiers de brugnons, des éclats de maïs, de la roquette et de la mozzarella et pour ceux qui l’ont aimée au printemps – et ils sont nombreux – la salade marocaine aux lentilles est toujours à la carte.
Notre salade de pâtes à la tapenade, un classique de l’été, est également de retour avec de la bresaola, des tomates cerises et du parmesan.


dubble mezze
10,50 €
boulettes de courgettes, aubergines rôties et grenade, carottes rôties au sésame, feta au citron, houmous, coriandre, concombre yaourt et menthe, pois chiches au curcuma, pita


salad bowl tomates anciennes
10,50 €
un salad bowl estival avec des tomates anciennes, des brugnons, de la mozzarella, des éclats de maïs, de l'oignon rouge et de la roquette


salad bowl marocaine
10,50 €
lentilles, carottes râpées, betteraves râpées, pistaches, dattes, raz el hanouth, jus de citron, persil


salad bowl trio de quinoa
10,50 €
trio de quinoa rouge/blanc/noir avec une sauce poivron-amandes maison, des tomates, quelques amandes et du persil


salad bowl fusilli à la tapenade
10,50 €
une salade de pâtes, avec des fusilli à la tapenade de la bresaola, des tomates cerises et du parmesan


salad bowl asia
10,50 €
nouilles de riz, poulet, concombre, poivrons rouges, oignons rouges, menthe, sésame noir
Les Salad Bowls sont complètes et rassasiantes et changent chaque saison pour vous proposer des recettes variées avec des produits de saison toute l’année ! Beaucoup de légumes, crus ou cuits, des légumineuses, des céréales pour les recettes végétariennes et aussi avec du poulet ou du poisson pour les autres. Préparées chaque matin dans des bowls en papier de bambou pour limiter au maximum les déchets plastiques, elles sont incontournables chez dubble ! Complétez votre menu avec un dessert maison et un jus de fruits pour un repas healthy et gourmand !

NOS HOT BOWLS DU JOUR
mercredi
voici les deux recettes de hot bowls que vous retrouverez aujourd'hui !

Hot Bowl
un salad bowl special summer, avec de la sucrine, de la mozzarella buffala, des nectarines jaunes, du basilic et des tomates noires
épuisé

Hot Bowl Vegé
un salad bowl special summer, avec de la sucrine, de la mozzarella buffala, des nectarines jaunes, du basilic et des tomates noires
épuisé
tous les hot bowls de la saison !
nous vous proposons tous les jours au moins deux hot bowls différents, un hot bowl avec du poisson ou du poulet, et un hot bowl végétarien ou vegan que nous sélectionnons parmi nos 30 recettes de la saison !


salad bowl légumineuses
lentilles, pois chiches, edamame, haricots rouges, saumon fumé, épinards frais, ciboulette


salad bowl légumineuses
lentilles, pois chiches, edamame, haricots rouges, saumon fumé, épinards frais, ciboulette
pour connaître les recettes du jour
toutes les recettes ne sont pas préparées chaque jour !
pour connaître les recettes du jour, appelez votre restaurant au
04 91 00 00 00
toutes les recettes ne sont pas préparées chaque jour !
consultez l'ardoise de votre restaurant pour savoir lesquelles vous trouverez aujourd'hui !
je choisis ma sauce dubble !

une sauce est offerte avec nos salad bowls
nos recettes de salad bowls sont volontairement peu assaisonnées pour vous permettre d'ajuster le sel, le poivre et la sauce à votre goût ! De l'huile d'olive 100%, simple et délicieuse, jusqu'à des sauces plus élaborées comme notre sauce coriandre & curcuma, notre nouvelle sauce tomate & basilic, ou une sauce soja allégée en sel !
composez un déjeuner complet et healthy avec nos desserts, et nos boissons, préparées sur place chaque jour avec des produits frais !


crumble cru dattes & brugnons
un crumble cru aux dattes, avec des morceaux de brugnons


jus d'orange frais 25cl
notre jus d'orange pressé sur place, sans sucre ajouté
la liste complète des allergènes est disponible en restaurant et consultable sur demande
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du lundi au vendredi de 8h à 16h30 et de 19h
Céline vous accueille
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emportez votre déjeuner dans notre sac en coton BIO

le sac en coton BIO
un tote bag pratique en coton BIO pour emporter votre déjeuner et éviter les sacs en papier !